Menu
Periodiek passen wij het menu aan zodat de gerechten die wij serveren, verrassend en gevarieerd blijven. We experimenteren met verschillende soorten vegetarische en vegan ingrediënten en de gerechten die door onze smaaktest komen, zetten wij op het Pleur-menu. Zo geniet je altijd van een zeer divers en smakelijk menu. Probeer ook eens de heerlijke dranken van Louter Kombucha. Een speciale dorstlesser gemaakt van thee, suiker, goede bacteriën en gisten, gebrouwen bij ons om de hoek in Simpelveld!
Bekijk hieronder het heerlijke en gevarieerde menu van Pleur Maastricht.
Gerechten
Granola, Griekse yoghurt, fruit (vegan optie)*
Granola, Greek yoghurt, fruit (vegan option)*
8
AcaÏ bowl, Griekse yoghurt, acaï poeder, granola, fruit, kokosvlokken (vegan optie)*
Acaï bowl, Greek yoghurt acaï powder, granola, fruits, coconut flakes (vegan option)*
9,5
Wentelteefjes, banaan, blauwe bessen, chocolade saus
French toast, banana, blueberries, chocolat sauce
8,5
Baguette roomkaas, gegrilde courgette en paprika, kiemen*
Baguette cream cheese, grilled zucchini en pepper, sprouts*
9
Baguette huisgemaakte kipp Kerriesalade, lente-ui, komkommer (vegan)*
Baguette homemade chickken Curry spread, spring onions, cucumber (vegan)*
9,5
Tosti, Beemster kaas, rode ui, tomaat, rucola, licht pittige cocktail sauce (vegan optie)
Grilled cheese, red onion, tomato, rocket salad, spicy cocktail sauce (vegan option)
8
Happy Salade, geroosterde pompoen en bloemkool, amandelen, kiemen, feta, granaatappelpitjes (vegan)*
Happy Salad, roasted pumkin en cauliflower, sprouts, feta, pomegranate seeds (vegan)*
12
Griekse pita, zelfgemaakte humus, kalamata olijf, zongedroogde tomaten, rucola
Greek pita, homemade humus, kalamata olive, sundried tomatoes, rocket salad
8,5
Regenboog wrap, sla, wortel, tomaat, rode ui, falafel, knoflookmayo (vegan)
Rainbow wrap, salad, carrot, tomato, red onion, falafel, garlic mayonnaise (vegan)
8,5
Pindasoep, taugé, bosui, pinda’s, cassave (vegan)*
Peanutsoup, sprouts, ring onion, crushed peanuts, cassave (vegan)*
8,5
Broccolisoep (vegan)*
Broccolisoup (vegan)*
7,5
Fluffy pannenkoeken, appel, karamel zeezout topping
American pancakes, apple, caramel sea salt topping
6,5
Geroosterd bammetje pindakaas, banaan, kokosvlokken, chia zaad (vegan)*
Roasted sandwich peanut butter, banana, coconut flakes, chia seeds (vegan)*
5,5
Kindertosti & ketchup
Kids grilled cheese & ketchup
5
* Glutenvrij / glutefree
Diverse huisgemaakte sweets / Various homemade sweets
Vraag naar allergenen / Ask for allergens
Dranken
Koffie en thee / Coffee and tea
Lungo Kachalú 2,8
Ristretto 2,7
Doppio 3,7
Cappuccino 3,2 - Dubbel / double shot 4,2
Latte macchiato 3,5
Vanille latte macchiato 4,-
Flat white 4,-
Choco, hazelnut, caramel or amaretto cappuccino 3,7
Chai Latte 3,2
Matcha Latte 3,2
Verse Muntthee / Fresh minttea 3,-
Gember Thee / Fresh gingertea 3,-
Twistea diverse smaken / various tastes 3,-
Special Iced Coffee's
Cold Drip Koffie 2,8
IJs Latte Macchiato / Iced Latte Macchiato 4,5
Black Ginger; Espresso, ginger ale, lime 4,5
Iced Dirty Chai Latte; chai, espresso, milk 4,-
Iced Americano 4,-
Add cream + 0,5
Milks
Normale melk / Normal milk
Havermelk sojamelk / Oat milk +0,5
Erwtenmelk / Pea milk +0,5
Sojamelk / Soy milk +0,5
Kokosmelk / Coconut milk +1,0
Kachalú is Specialty Coffee, Organic Coffee, Rainforest Alliance Certificated
Fris / Sodas
Fritz-kola & light 3,5
Fritz limo apple cherry elderberry 3,5
Fritz organic rubarb spritzer 3,5
Kombucha rozen & hibiscus / roses & hibiscus 3,8
Kombucha bessen & lavendel / berries & lavender 3,8
Kombucha passievrucht & jasmijn / passion fruit & jasmine 3,8
Kombucha gember & munt / ginger & mint 3,8
Kumasi sappi, fris-zoete mix van lychee, peer en witte perzik / fresh-sweet mix of lychee, pear and white peach 3,8
Earth water plat of bruis / Earth water still or sparkling 3,-
Homemade Ice Tea 3,5
Appelsap / Apple juice 2,7
Pleur Smoothie 4,-
Tropical juice 4,5
Orange juice 3,5
Bier / wijn / alcoholvrij / cocktails
Alfa Bier 3,5
Chardonnay 4,5
Radler 0.0 3,-
Highball virgin Mojito 5,-
Highball virgin Italian Spritz 5,-